脆!爽!甜!“上海四大甜瓜”之亭林雪瓜新品上市
来源:新民晚报 2023-05-23 09:13:29


【资料图】

新民晚报讯 (记者 屠瑜)今年,市区居民有望品尝到“一瓜难求”的亭林雪瓜。昨天,在金山区亭林镇文化广场,亭林镇“五果飘香节”暨“亭林雪瓜新品上市”活动正式开幕。记者在现场看到,矮矮胖胖的雪瓜,呈倒卵形状,瓜皮雪白,有纵沟十条,一盒有6-8个,5斤左右,售价100元。尝上一片,鲜嫩松脆,香甜爽口。

亭林雪瓜先后获批国家农产品地理标志登记证书、绿色食品认证、“亭林雪瓜”地理标志证明商标等,2022年获批“亭林雪瓜地理标志农产品保护工程项目”。2023年,亭林镇延伸拓展亭林雪瓜产业链,研发出“亭林雪瓜”衍生产品——亭林酱瓜,目前有甜、咸、辣三种口味。

“亭林雪瓜种植规模往年只有一二百亩次,今年扩大至500亩次。”亭林镇农业农村服务中心党支部书记张明法告诉记者,在满足金山区内需求的同时,可向上海市区供应,希望让更多人品尝到亭林雪瓜的独特美味。

活动现场,亭林镇对11家优质亭林雪瓜种植农民专业合作社进行地理标志授权用标,并成立亭林雪瓜产业化联合体,积极探索“六个统一”模式,即统一培训、统一种子、统一标准、统一品牌、统一包装、统一价格,推动区域特色农业产业高质量发展。

“此次活动以亭林雪瓜品鉴上市为引领,通过梳理和串联全镇特色农产品,推动亭林特色农产品产业联合发展。”亭林镇党委书记刘雪峰表示,近年来,亭林镇成功举办“五色菜花节”“五彩稻田节”等活动,已探索出一条农文旅融合的创新之路。接下去亭林镇将聚焦提升“五果飘香节”等农业文化品牌建设,带动亭林雪瓜、草莓、无花果、翠冠梨、红美人柑橘等“五果”农业产业发展,逐步形成特色农产品品牌效益,助力亭林打造宜居宜业和美乡村新画卷。

目前,“鑫品美商城”微信小程序已开售包括亭林雪瓜、小皇冠西瓜、五彩小番茄等在内的金山特色农产品。

另外,记者查阅《沪郊百宝——上海农村特产资源集锦》一书了解到,甜瓜的营养很好,维生素含量和西瓜相仿,而磷质、铁质和钙质的含量比西瓜还多。上海甜瓜中最有名的有四种,除了亭林雪瓜外,还包括七宝的十条筋(又名十棱黄金瓜)、罗店的海冬青和上海蜜瓜。

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